Quels sont les avantages écologiques des légumes de serre et comment les promouvoir ?
Les Serres Gabriel & Fils à Pincourt vous expliquent les avantages écologiques de la serriculture et vous montrent comment promouvoir les légumes issus de cette méthode.
Légumes de serre : les avantages écologiques de cette pratique
Cultiver des légumes sous serre est devenu une pratique répandue à Pincourt comme dans d’autres villes du monde. En effet, les légumes de serre présentent de nombreux avantages écologiques, à savoir :
- la réduction de la dépendance aux pesticides ;
- la promotion des pratiques agricoles durables ;
- la limitation des besoins en eau ;
- la réduction des déchets ;
- la préservation des ressources ;
- l’utilisation plus efficace de l'espace ;
- la préservation des terres agricoles ;
- la réduction de la déforestation ;
- la réduction des émissions de gaz à effet de serre ;
- la promotion d’une consommation responsable.
Vous qui souhaitez cuisiner des légumes hors saison, rendez-vous dans notre domaine à Pincourt pour vous approvisionner.
Des moyens efficaces pour promouvoir les légumes de serre
Que ce soit à Pincourt ou ailleurs, la promotion des légumes de serre passe par la sensibilisation des familles sur les avantages de cette pratique. En effet, par rapport à la plantation de légumes en plein air, la serriculture permet de :
- avoir une alimentation équilibrée tout au long de l’année : les légumes sont disponibles en toute saison ;
- protéger les plantations des agressions extérieures : intempéries, nuisibles ;
- garantir la qualité et la fraîcheur des produits : ils sont cultivés dans des conditions contrôlées, sans pesticide ;
- profiter de tous les bienfaits des légumes sur la santé : vitamines, minéraux, fibres, antioxydants ;
- économiser de l’eau et de l’énergie.
Nous vous proposons des légumes de serre frais et savoureux dans notre domaine à Pincourt.
